domenica 8 settembre 2013

Il riccio


                       Il riccio 
Ci sono giorni in cui hai bisogno di recuperare le forze , di andare dove sai che puoi vagare con la mente... Quale terapia migliore del mare !  Non esiste una sensazione più bella del vento e sole che insieme ti accarezzano quando sei in navigazione su un gozzo e da lontano vedi a picco sul mare il riccio. 
Scalza scendo dal gommone , ecco la roccia sotto i piedi ,la grotta azzurra accanto ,l'odore del mare , i materiali grezzi che si sposano con una grande cucina a vista, tutto sorprendentemente perfetto! Spizzicando pane alle olive lo chef ci serve una polpetta di baccalà e limone su purea di patate nell'attesa delle nostre pietanze. Abbiamo scelto linguine ai gamberoni zucchine e dragoncello 
Calamarelle ai totani e risotto ai frutti di mare 


 
Ottima scelta !!! Mi giro ed ecco la stanza delle meraviglie !!! 
Qui non si può non cadere in tentazione , dolci bellissimi , ben presentati , peccato  Non altrettanto squisiti ... 

 In definitiva quando risalgo sul gommone che ci porta al gozzo capisco che qui si respira il mare , un posto che consiglierei per una cena speciale ad una coppia per una serata romantica illuminati dalla luna caprese 

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