giovedì 28 novembre 2013

Casa Lucio Madrid


Lucio Blàzquez , da sempre appassionato al mondo della ristorazione ha gestito per anni varie locande madrilene ,tra cui Segovia luogo di ritrovo per numerosi astisti e politici degli anni 50'. Nel 74' Lucio compra la locanda e decide di chiamarla CASA LUCIO ...
Un posto semplice dove l'eccellenza e la qualità dei prodotti hanno reso casa Lucio uno dei migliori ristoranti di Madrid .
Grande ,ma accogliente ... Abbondante ed eccellente questi sono gli aggettivi per qualificare questo posto che ha saputo conservare e mai alterare i piatti tipici della cucina castigliana . Sfido chiunque a sedere qui e non provare le famose huevos fritos con puntillas o los huevos rotos (meglio conosciuto come estrillados )
Impossibile resistere ... Mentre cercavamo di decifrare il menù rigorosamente in spagnolo ecco che Lucio si avvicina al tavolo e ci consiglia sempre come antipasto gamberetti all'aglio ... Veramente molto particolari !.
Scegliamo un vino della casa da accompagnare al churrasco al sangue che abbiamo chiesto 
E poi riso con leche , servito in una casseruola con cannella latte e limone !
E poi un immancabile crema catalana 
 
Una bottiglia di vino , 2 antipasti , acqua , 4 churrasco e 4 coperti 40euro a testa! 
A presto Lucio !
Calle Cava Baja 35 , Madrid 
È preferibile prenotare con un anticipo di almeno due giorni !

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